過去科學家就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)低熱量飲食可能可以增加動物的壽命，現(xiàn)在有個新的人類研究提供了相當重要的線索，這或許能告訴我們?yōu)槭颤N這件事情會發(fā)生。

新研究發(fā)現(xiàn)基礎代謝率高的個體自然壽命縮短的機率較高，所謂的基礎代謝率是身體為了維持正常功能所需要的能量。此研究發(fā)現(xiàn)發(fā)表於 Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism。

較高的基礎代謝率可能會因自由基的生成而加速自然老化的過程。自由基與許多老化疾病有關，并可能促使器官受損。

研究者招集了自愿參與的皮馬族印地安人（Pima Indian）參與研究，508 位以代謝呼吸室測量 24 小時能量消耗的情形而且有 384 位測量休息代謝率。240 位參與者在不同的日子進行了這兩種測量。皮馬族印地安人有狠高的二型糖尿病罹患率，但所有參與者研究的印地安人在研究開始的時候并未罹患此疾病。

在長達 15 年的追蹤期間，有 27 個人自然死亡。死亡率學著代謝能量消耗量而增加。

研究者是美國國家糖尿病消化及腎臟病研究院（National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Disease, NIDDK）Reiner Jumpertz 醫(yī)學博士：「此研究的結(jié)果或許能幫助我們瞭解人類老化的機轉(zhuǎn)，并指出為什麼減少代謝率會發(fā)生對人類健康有益?！?/p>

限制卡路里

紐約布萊諾克斯山醫(yī)院（Lenox Hill Hospital）內(nèi)分泌學家 Spyros Mezitis 醫(yī)師：「動物研究已經(jīng)證實在限制卡路里后的代謝率下降能增加壽命，而這也是我們大家熟知的。這個新研究還必須經(jīng)過大型研究來確認是否也會相似的結(jié)果。」

但是，倘若你一天攝取低於 1,500 大卡的話，能量消耗會減少，你也因此有較低的代謝率，在動物的狀況底下，我們能看到增加壽命的結(jié)果。

紐約大學朗格尼醫(yī)療中心（Langone Medical Center）臨床副教授 Loren Wissner Greene 醫(yī)學博士：「如果你的體脂肪太多，那麼你應該提高能量代謝。肥胖增加早死的風險，且新陳代謝狠可能在某些地方和增加基礎代謝率與自由基生成有關?！?/p>

紐約長老教會醫(yī)院威爾康乃爾醫(yī)療中心（New York Presbyterian Weill-Cornell Hospital）體重控制計畫的一員 Jonathan Waitman 醫(yī)師說：「能量消耗與壽命增加之間的相關性是相當有趣的一件事情，但現(xiàn)階段這狠難解釋我們應該怎麼做，而這是否能廣泛推及其他族群?！?/p>

簡單的說…就是還要多點研究才能確定。

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