德生月餅誠(chéng)意推薦情人節(jié)浪漫必備5種菜色。
1.芥菜土豆排骨湯
先給它起個(gè)好聽的應(yīng)節(jié)的名字--健康好運(yùn)湯 ~~春節(jié)大魚大肉且應(yīng)酬多多,有木有滯胃了?喝個(gè)可口靚湯清理清理腸胃就可以啦~~ 中醫(yī)說(shuō)“春食葉、夏食瓜、秋食果、冬食根。” 土豆是最好根莖類植物,其特點(diǎn)是脂肪含量很低,維生素C含量高于胡蘿卜,礦物質(zhì)的微量元素多且鉀與鐵的含量高。中醫(yī)認(rèn)為它有補(bǔ)氣健脾、和胃、調(diào)中、補(bǔ)血和 強(qiáng)腎的作用。配以芥菜煲豬排骨,甘潤(rùn)可口,有益胃消食、補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便的功效。
2.蒜苗炒燜子
這道蒜苗炒燜子是我爸老家的一道特色家常菜,因?yàn)樗麄兝霞矣碇莸耐恋靥貏e適合種紅薯,又祖?zhèn)髁俗鰻F子的工藝,所以炒出的燜子香滑可口,富有彈性,是家里過(guò)年常做的一道家常菜!
3.桂花糯米拔絲棗
情人節(jié)快來(lái)了,今年的情人節(jié)恰好也是元宵節(jié)。按照中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗,元宵節(jié)要吃湯圓。糯米粉是湯圓的主料。做完湯圓,剩下的包幾顆紅棗往鍋里一蒸,再裹入糖漿里,一道簡(jiǎn)單美味的甜品就做好了。紅棗、冰糖寓意紅紅火火、甜甜蜜蜜,桂花的濃香浪漫撲鼻。紅棗包裹著糯米、用熱戀的溫度才能化開的冰糖甜蜜包裹著紅棗,晶瑩剔透,再輕描淡寫的澆一勺桂花糖,撒一把芝麻,讓浪漫不再停留于視覺(jué),瞬間升華。一顆桂花糯米拔絲紅棗里甜蜜包裹甜蜜、纏纏綿綿...你噥,我噥,剎是情濃,情到濃時(shí)如何化得開。 有好的味道,好的寓意。如此說(shuō)來(lái),這個(gè)情人節(jié)為心愛的人烹制一道這樣的甜品真的再適合不過(guò)了。那就快快行動(dòng)吧! 誰(shuí)說(shuō)浪漫只能在花前月下呢?讓廚房變得浪漫起來(lái),生活也就不缺浪漫了!
回顧過(guò)去的2013年,工作上從未有過(guò)的忙碌,帶給我很多壓力,也占用了我很多的精力。做美食的時(shí)間逐漸在減少,整理美食日志的時(shí)間更是可憐。這個(gè)周末,收拾心情,整理思緒,做了幾款美味的蛋糕,舒芙蕾芝士蛋糕就是其中的一個(gè),也是我認(rèn)為最美味的一款蛋糕。分享給好朋友,她們品嘗后那甜蜜的感覺(jué)讓我感到無(wú)比的溫暖。希望我的2014,可以有更多的時(shí)間和精力,做更多的美食,與我愛的家人和朋友一起分享。其實(shí),很早以前就做過(guò)這個(gè)蛋糕,只是做好后很快就被瓜分一空,根本沒(méi)有留下絲毫可以拍片的哪怕是一小塊兒。后來(lái)忙碌,加之這種芝士蛋糕的濃郁,在我呼喊“我要減肥”后一直也在克制,不去做也就不去嘗了。冬天了,給自己一個(gè)充足的理由,要增加能量嘛,吃一些也無(wú)妨哦,不會(huì)發(fā)胖的,嘿嘿!這舒芙蕾芝士蛋糕,真的真的是太好吃了!根本就無(wú)法停下來(lái),減肥神馬的,吃完再考慮吧~~~
5.涼拌海蜇
今天的涼拌海蜇是超簡(jiǎn)單,主要是配料用的少,什么姜啦、蒜啦,統(tǒng)統(tǒng)沒(méi)用,可是...可是真的很好吃!脆脆的,酸酸的,甜甜的