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讓你倒胃口的食物

發(fā)布時(shí)間:2014-02-22 11:34:14
 

嬰兒便便香腸,味道好還健康?  
    西班牙研究人員用從嬰兒糞便中提取的益生菌制作了一種香腸,并認(rèn)為這種香腸有保健作用。“便便香腸”由加泰羅尼亞食品與農(nóng)業(yè)研究所制作,研究人員從43個(gè)未滿6個(gè)月的嬰兒尿片上提取糞便,從中分離益生菌,添加到香腸中。“便便香腸”味道與普通香腸無異,研究負(fù)責(zé)人霍夫雷說:“我們吃過了,味道不錯(cuò)。”益生菌不但能幫助消化,還能防治腹瀉和食物過敏。研究人員認(rèn)為,要想把益生菌與食品結(jié)合,就必須找到能經(jīng)受住人體消化道酸性環(huán)境考驗(yàn)的菌,兒童糞便中益生菌含量較高。
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便便藥酒,喝了有翔味   
    這種適用范圍甚廣的神奇藥酒被稱為“糞酒”,氣味濃烈。這種藥酒與許多人晚餐時(shí)喜歡小嘬一口的酒有所不同,主要作藥用,可以除疤、治骨折,甚至還能對付癲癇等疑難雜癥。

由于味道太重,韓國人并不是很喜歡這種令人倒胃口的藥酒。在20世紀(jì)60年代,這個(gè)藥酒的秘方險(xiǎn)些失傳。近日,日本一家電視臺的調(diào)查記者找到了一個(gè)韓醫(yī)學(xué)醫(yī)生,這個(gè)醫(yī)生聲稱自己是在世的懂得釀制此酒的最后一人。

這個(gè)韓醫(yī)學(xué)醫(yī)生叫李昌洙,他通過電視鏡頭首次向公眾披露這款神奇藥酒的釀制方法,其制作過程居然加入了6歲兒童的糞便,令人大吃一驚。

多種動(dòng)物糞便可入藥

李昌洙博士說,在藥物中加入一些特殊原料可追溯到幾個(gè)世紀(jì)前的朝鮮,韓國的醫(yī)學(xué)史對其療效也著墨頗多。動(dòng)物的糞便也被廣泛用于醫(yī)藥,例如,蝙蝠糞便可以醫(yī)治酒精中毒,雞糞可以治療腸胃病。(靈犀)

試喝后口氣有屎味

李昌洙告訴日本記者,這種藥用米酒的酒精含量僅為9%,包括了6歲兒童的糞便。“選擇6歲兒童的糞便,主要是因?yàn)槠洳粫l(fā)惡臭,味道比較純粹,”他說,“這個(gè)酒可以起止痛作用,摔傷之后一般要住院二十來天,而這種酒能使病人的住院時(shí)間減少一半。”

“糞酒”的制作方法是將快速發(fā)酵水和6歲兒童的糞便混合,發(fā)酵一天。第二天,將蒸熟的米飯和酵母混合,再加入前一天準(zhǔn)備好的糞水混合物。緊接著,把混合物在攝氏30度至37度的室溫下儲存一周,在經(jīng)過過濾后才能供人飲用。

米酒味道略帶酸,李昌洙和日本女記者內(nèi)田都嘗試了成品。“它喝起來類似普通米酒,但當(dāng)我呼出一口氣時(shí),我就聞到了一股屎味。”勉強(qiáng)將藥酒喝下去的內(nèi)田說。

許多韓國人根本就沒有聽說過這種神奇的“糞酒”,但一部分韓醫(yī)學(xué)者設(shè)法使這種怪方生存下去。“人的糞便如果不能繼續(xù)作為傳統(tǒng)藥方,那我會感到很失落。”李昌洙說。 
PS.你敢喝?
便便餐廳
很多人都知道臺灣有所謂的“便所餐廳” ,“便所”是臺語廁所的直譯,臺北 臺南 高雄等地都有。 臺北那家是中國的原創(chuàng)店。發(fā)源地當(dāng)然是另類前衛(wèi)littleBT的日本民眾們啦。
PS.據(jù)說生意有點(diǎn)火爆

日本的金粒餐
  金粒餐的制作過程冗長而復(fù)雜,俱樂部餐廳先要在眾多的侯選美少女,讓這些選定的少女每天嚴(yán)格按照俱樂部詳細(xì)制定的要求運(yùn)動(dòng)喝水吃飯起居。一個(gè)星期以后,餐廳就派人再選取她們中最符合要求的排泄物作為原料,再佐以各種名貴的調(diào)料鍋蒸油炸,之后按照嚴(yán)格的工藝標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行造型——做成中藥丸子那樣一粒一粒的形狀和大小,表面要看起來極其光滑。也有些則需要按照客人的指定做成大便的形狀——最后再裹上食用金粉,金粒餐就大功告成了。

看來愛吃翔可能要追溯到日本人,真是世界之大無奇不有。果然是最變態(tài)的民族,不是我等比得上的。

 

 
 
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