在毒大米，毒淀粉被大力查處后，中國大陸和中國臺灣正式進入后“毒食品”時代，現(xiàn)在讓我們來看看后續(xù)政府是如何打擊“毒食品”

1.渭南進行食品安全改革試點

“渭南歷史上最成功的兩次改革，一次是當(dāng)年推動家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，另一次就是食品安全改革。”這是媒體對渭南食品安全改革的肯定。食品安全改革的渭南模式，把多頭管變成一頭管，把沒人管變成有人管。2011年8月29日，陜西省政府第16次常務(wù)會議決定，支持渭南在全省率先開展食品安全監(jiān)管體制改革試點。2013年1月，陜西省政府工作報告中明確提出“推廣渭南食品安全監(jiān)管體制改革試點經(jīng)驗”。

2.嚴(yán)打添加劑為日后食品安全發(fā)展方向

有研究發(fā)現(xiàn)，日落黃、檸檬黃、淡紅色素、麗春紅、喹啉黃及誘惑紅這6種人工合成色素，加上防腐劑苯甲酸鈉，和兒童多動癥的發(fā)生可能存在關(guān)聯(lián)。除了色素，部分含鋁添加劑的應(yīng)用近年來也逐漸受到權(quán)威部門的限制。不少兒童喜愛的膨化食品、面食中都加入了含鋁的添加劑，使食物更加松軟可口或顏色更誘人。據(jù)專家介紹，一些添加劑除了給兒童身體機能代謝增加負擔(dān)外，還會對兒童的免疫系統(tǒng)造成影響，如兒童發(fā)生的皮膚紫癜性過敏癥。  

3.臺灣小吃業(yè)全面進入低潮

　順丁烯二酸工業(yè)原料，加入淀粉后可增加食物的彈性、黏性及外觀光亮度。民眾之所以聞之色變，主要緣于臺灣林口長庚醫(yī)院臨床毒物科主任林杰梁的一番表述。林杰梁表示，一片雞排上通常會有將近200克的酥炸粉，如果酥炸粉里有“毒淀粉”，一名體重60公斤的成年人，一年只要吃下20片雞排，就可能造成不孕或影響腎臟功能。

4.臺灣加重食品安全處罰

條文規(guī)定，食品摻偽、假冒或添加未經(jīng)主管機關(guān)許可的添加物，處3年以下有期徒刑、拘役或科或并科800萬元(新臺幣，下同)以下罰金。若致危害人體健康者，將面臨7年以下有期徒刑、拘役或科或并科1000萬元以下罰金；若致重傷者處3年以上10年以下有期徒刑，得并科1500萬元以下罰金；若致人于死，可處無期徒刑或7年以上有期徒刑，并科2000萬元以下罰金。

5.中國食品保持零容忍

面食店將甲醛摻入面條、多數(shù)品牌方便面碗仍含熒光物，令人震驚。民以食為天，一碗面條，是人們最基本的生存保障，而如今卻讓人惴惴不安?？傆幸恍┎环ǚ肿禹旓L(fēng)作案，總有一些人逃脫監(jiān)管有幸成為漏網(wǎng)之魚。唯有以“零容忍”的堅決態(tài)度徹底地打擊，不給任何違法者僥幸的機會，用剛性的食品監(jiān)管制度作保障，才會真正震懾違法亂紀(jì)者，才會讓人們更安心.

月餅廠家評論，食品安全乃是國之根本，挽回人民健康，挽回人民信心，需要大家共同努力，互相監(jiān)督，互相努力，共創(chuàng)和諧中國。

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