德生月餅廠，不僅僅是月餅廠家，而且還是大量生產(chǎn)酥餅，究竟要怎么挑選酥餅，今天我們來說一說。

      配料表

　　一個酥餅地組成，每一樣原料都清楚地寫在配料表上，而且明確地標明了含量的多少，因此在選購之前，定當看清楚配料表地組成

　 以筆者選的酥餅為例子，小麥粉、食用（或精煉）植物油、白砂糖排列靠前。然后我們要根據(jù)不同的口味進行挑選，有什么洋蔥粉，**粉的，這些都是香料多，幾乎沒有什么營養(yǎng)價值，而葡萄干，椰子碎，這些都是貨真價實的真品，價格因此比較高

　　營養(yǎng)成分表

　別看酥餅像比較小個，但是能量價值還是非常足夠的，一般來說，一天吃3片就能頂上一天的能量需求了?！?/p>

　　但不同的餅干種類確實在其他營養(yǎng)素上還是有一定差別的，除了必須標注的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈉以外，比如注重低糖的餅干，會把含糖量標注在碳水化合物的下面，而含有麩皮成分的餅干則注重的是膳食纖維的含量，往往也會標注膳食纖維。

　　　　餅干無疑是一個補充能量的高手，不論何種口味，在選購時，多看一眼標簽，就能讓你吃得更明白。