臺灣食品行業(yè)最近似乎受到大陸影響，可以說是全面淪陷，先是“普通”的食品原材料過期，然后竟然帶出毒醬油，會導(dǎo)致不育的“毒淀粉”，真的讓消費者“步步驚心”。下面我們來看看，臺灣“毒食品”問題全揭秘。

  本月臺灣連環(huán)爆出黑心食品的消息！5月13日，在"粉圓"、"九份芋圓"、"美濃板條"中驗出毒淀粉，5月15日新北市查出毒醬油廠家，5月21日查出一家有79年歷史的老字號義美食品廠使用已過期兩年的材料做點心，5月22日臺南著名的食品材料供貨商銘哲行被查出銷售過期原料。

5月22日  檢測雞排摻有順丁烯二酸的酥炸粉

    彰化地檢署22日會同衛(wèi)生局人員前往員林鎮(zhèn)一間中盤商稽查，查到業(yè)者從去年開始向臺南協(xié)奇公司進貨8百多地瓜粉、并混合其他粉類，賣給下游小吃業(yè)者，其中，有一款號稱獨家配方的雞排酥炸粉，被檢驗出含有順丁烯二酸高達(dá)4270PPM。彰化衛(wèi)生局憂心，這家中盤商用引進的有毒淀粉，調(diào)制成獨家配方的酥炸粉后，恐怕已經(jīng)流向云林和彰化員林下游的雞排攤、小吃攤等。 中盤商老板娘受訪時喊冤：“協(xié)奇出貨都是全省的，我們也不知道，被他們搞的不知道該怎麼辦，吃也吃不下，睡也睡不著。毒物專家說，被摻有順丁烯二酸的酥炸粉，通常里在雞排上，一片有將近100公克，以體重60公斤來算，一年吃下20片雞排，就可能造成不孕或終身洗腎。

5月24日  繼續(xù)追擊毒淀粉

連續(xù)出現(xiàn)食品安全問題，毒淀粉的雪球越滾越大。據(jù)臺灣《聯(lián)合報》23日報道，衛(wèi)生部門從高雄聯(lián)成化工廠陸續(xù)追出下游，稽查人員形容“像肉粽一樣找出一大掛”，只有極少數(shù)業(yè)者未使用順丁烯二酸調(diào)制淀粉，“50公斤順丁烯二酸能調(diào)制出6000公斤修飾淀粉，產(chǎn)量相當(dāng)大，全臺很多食品恐淪陷”。在炸豬排或炸雞排的酥炸粉中，也含有順丁烯二酸。彰化秀傳醫(yī)院急診部長黃炳文稱，健康男子每年吃20塊炸豬排，連續(xù)吃十年，即會傷害生育能力；有些青少年幾乎每周吃三四塊，可能導(dǎo)致不孕、腎臟病變、誘發(fā)癌癥。

5月25日 再查出4家原料廠家合共82.81噸產(chǎn)品違規(guī)

綜合臺灣媒體報道，臺“衛(wèi)生署”昨日完成99家淀粉廠稽查，共4家原料廠、9項產(chǎn)品中違法含有化制淀粉順丁烯二酸，除日前已查獲的協(xié)奇、怡和淀粉廠，又新增茂利、嘉南兩家淀粉廠，并新增一項大廟口旗魚黑輪生產(chǎn)的天婦羅，截至昨晚共封存回收82.81噸違規(guī)產(chǎn)品。

本次食品問題終于不是發(fā)生再大陸，但是我相信這次事件也深深地影響到大陸消費者對淀粉有深度恐慌，希望有關(guān)部門做好各類抽查，再公開交代讓大陸消費者還個安心。臨近夏天，食品中毒事件層出不窮，是我們有關(guān)部門必須正視的問題，夏天必需注意“食品中毒”，請廣大消費留意