1.打破洋品牌壟斷 本土巧克力產(chǎn)品厚積薄發(fā)
多年來，巧克力產(chǎn)品作為高端糖果產(chǎn)品，已被外資壟斷，國內(nèi)巧克力市場已被諸多洋品牌幾分天下。巧克力市場充斥洋貨，一旦有國產(chǎn)巧克力上市，難免被盲目從眾的消費者不由分說地冠以"山寨"、"假冒"的頭銜，口碑準入度之高讓國外品牌坐收漁利，國內(nèi)品牌創(chuàng)立者則啼笑皆非。

   隨著知名外資品牌巧克力出現(xiàn)白蟲事件后，國內(nèi)消費者也陷入反思，很多消費者開始了獨立思考，盲目相信"國外大牌"的神話被打破，國產(chǎn)金帝巧克力，士加力巧克力等也抓牢了危機和機遇并存的這把雙刃劍，決定劃破外資品牌壟斷的長空，打造中國本土品牌能量棒。

   記者了解到，像中糧企業(yè)所屬的金帝巧克力，山東的士加力、北京的馬大姐等作為本土巧克力品牌的先鋒，區(qū)別于傳統(tǒng)的粗放型代工，而是獨創(chuàng)具有中國特色的高端巧克力品牌，致力為成功人士增加營養(yǎng)和能量。很多消費者反應，如果不看外包裝品味巧克力產(chǎn)品，味蕾完全被國產(chǎn)士加力巧克力產(chǎn)品濃郁的口感所征服。樹大招風，士加力等作為率先崛起的一批國產(chǎn)巧克力品牌，難免會招惹非議，甚至被外資企業(yè)無端詆毀攻擊。國內(nèi)消費者則分成三派，一派持續(xù)盲目崇拜洋品牌巧克力，一類保持中庸態(tài)度拭目以待，一類則愿意嘗試接受新事物，給金帝、士加力等國產(chǎn)巧克力品牌公平競爭的機會。值得反思的是，國內(nèi)一些無良媒體受雇外資品牌，夸大其詞地攻擊國產(chǎn)巧克力品牌，難免讓人失望。

   非議和好評齊頭并進，但是，事實勝于雄辯，銷售額說明一切。截至目前，國產(chǎn)巧克力產(chǎn)品金帝、馬大姐、士加力系列產(chǎn)品已在大潤發(fā)、歐尚、華聯(lián)、家樂福等大型連鎖超市上架，產(chǎn)品與日俱增的銷售額，以及良好的口碑，成為其發(fā)展壯大的強大動力。其中就產(chǎn)品質(zhì)量而言，士加力品牌從五谷雜糧膨化到注芯巧克力棒等，產(chǎn)品無一不是精工制造，從產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)到銷售，都有一整套的技術保障制度和管理服務體系，也得到了食品檢驗機構的多項權威認證，品牌形象正逐漸深入人心。

   盡管國產(chǎn)巧克力品牌已從國內(nèi)巧克力市場分一杯羹，可是絲毫不敢放松努力，從技術研發(fā)到銷售服務，都在不斷完善創(chuàng)新。據(jù)士加力品牌負責人介紹，作為后起之秀，我們停步就是退步，只有不斷努力，才能一點點扭轉消費者的刻板印象，讓更多的消費者相信自己的味覺，而不是盲目地相信外資品牌，被"大品牌"所累。

   據(jù)記者了解，國產(chǎn)金帝、士加力、馬大姐等巧克力系列產(chǎn)品雖然口味和洋品牌的不相上下，但是由于沒有進口稅的負擔，其性價比大大提高，成為越來越多成功人士購買健康營養(yǎng)零食的首選。產(chǎn)品有國界，健康美味無國界，只有國人敢于拿出正視的態(tài)度，才能真正享受到物美價廉的巧克力美味。

2.“洋奶粉”新品促銷減價三個月 全產(chǎn)業(yè)鏈嚴格品控
為了提高在中國的知曉度，荷蘭知名奶粉品牌“美素佳兒”今宣布，對于新推出的美素佳兒“寶護蓋”產(chǎn)品進行為期3個月的減價促銷活動。

　　針對去年某些洋奶粉發(fā)生的“毒奶粉”事件，商家保證，目前中國市場上銷售的美素佳兒奶粉100%在荷蘭生產(chǎn)和包裝，“從牧場到罐裝”的全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)控嚴格保證了產(chǎn)品的安全和品質(zhì)。

　　據(jù)介紹，該品牌已在中國銷售20年。去年，該公司還與中國農(nóng)業(yè)大學、荷蘭瓦赫寧根大學一起在北京設立了中荷奶業(yè)發(fā)展中心，致力于幫助中國農(nóng)民提升牛奶生產(chǎn)效率和安全管理水平。

3.乳企整合在即 蒙牛高調(diào)擴張欲“超二趕一”
推遲數(shù)月的工信部奶粉行業(yè)整合方案有望在近期出臺，這對國產(chǎn)奶粉行業(yè)將產(chǎn)生至關重要的影響。

　　近日，記者采訪到國內(nèi)乳業(yè)巨頭之一，蒙牛乳業(yè)。

　　蒙牛乳業(yè)公共事務部負責人紀曉東表示，“蒙牛未來將繼續(xù)在國際化進程上實現(xiàn)邁步，具體發(fā)展情況需要配合公司整體戰(zhàn)略而定，會在適當?shù)臅r候進行公告。”2013年，蒙牛成功收購雅士利75.3%的股份，進軍國內(nèi)乳企四強。

　　事實上，早在2013年6月，工信部就已召集國內(nèi)127家奶粉企業(yè)開會，要求對嬰幼兒乳粉參照藥品管理，并鼓勵乳粉企業(yè)兼并重組，提升嬰幼兒乳粉質(zhì)量、提振消費者信心。

　　3月1日，三元股份(600429，股吧)發(fā)布定增方案，令市場對于乳企整合的關注度大幅提升。在洋奶粉占據(jù)大部分市場份額的國內(nèi)，乳企整合將有利于提升國產(chǎn)奶粉企業(yè)的競爭力。

　　蒙牛高調(diào)擴張欲“超二趕一”

　　做為國內(nèi)乳業(yè)巨頭之一，蒙牛乳業(yè)2013年的并購消息不斷傳來。自2013年5月以來，蒙牛已先后公告收購現(xiàn)代牧業(yè)，兼并達能酸奶業(yè)務，收購雅士利國際75.3%的股權。今年1月又再度并購雅士利（鄭州）100%的股權。蒙牛“步步為營”，一年四次高調(diào)并購，交易額超過百億元人民幣。

　　不過，這僅僅是蒙牛并購之路的開端。

　　2008年“三聚氰胺事件”以后，奶源建設在乳業(yè)發(fā)展的中長期重要性凸顯，中大型乳品加工企業(yè)不約而同加強了上游奶源布局，采取了合作、自建、參股控股等多種形式。而蒙牛入主現(xiàn)代牧業(yè)，是為控制優(yōu)質(zhì)奶源。掌握優(yōu)質(zhì)奶源是乳企健康快速發(fā)展的根本。

　　而去年蒙牛乳業(yè)以超過89億元人民幣的價格收購雅士利國際75.3%的股權。在業(yè)內(nèi)看來，這是迄今為止，中國乳業(yè)最大規(guī)模的一次并購，也是蒙牛乳業(yè)在奶粉領域發(fā)力的重要信號。兩大乳業(yè)巨頭聯(lián)手后，將通過資源整合與互補，利用雙方在產(chǎn)品、品牌、渠道等方面的優(yōu)勢，加快高端奶粉行業(yè)整體升級的速度。

　　工信部數(shù)據(jù)顯示，2012年國內(nèi)奶粉產(chǎn)量位居前三強的分別是：伊利（6.4萬噸）、完達山（3.3萬噸）、飛鶴乳業(yè)（3.1萬噸）。而廣東雅士利以2.6萬噸位列第四位，蒙牛集團以4758噸位列第十位。蒙牛并購雅士利，就可以直接進入國產(chǎn)奶粉行業(yè)四強。

　　最近，達能集團將增持52億港元成為蒙牛乳業(yè)第二股東，外界猜測蒙牛此次從達能集團融資，可以緩解資金鏈的緊張。去年并購現(xiàn)代牧業(yè)和雅士利花去了蒙牛很多錢，為此蒙牛也欠下了很多債務，這次增發(fā)融資同去年的并購有關。

　　對于此次增發(fā)融資，紀曉東并未對具體原因作出解釋。

　　他只是強調(diào)“合作后中糧集團保持第一股東位置不變，達能、愛氏晨曦分別成為第二、第三大股東。達能的進入有助蒙牛在全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略上實現(xiàn)均衡發(fā)展，并使蒙牛的品牌形象在國際地位上有所提升，加強企業(yè)的競爭力。”

　　日前，蒙牛乳業(yè)旗下歐世蒙牛順利獲得新版《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細則》實施后的乳粉生產(chǎn)許可證。

　　長期以來，奶粉業(yè)務一直是蒙牛的短板。蒙牛的2012年年報顯示，液體奶占主營收入的近九成，奶粉業(yè)務歸屬于其他乳制品一項，僅占總收入的1.6%。

　　紀曉東透露，“雅士利在新西蘭投資2.2億紐幣的工廠將于今年下半年建成投產(chǎn)，預計年產(chǎn)嬰幼兒奶粉5萬噸。”

　　洋奶粉占據(jù)逾七成市場份額

　　不過，從目前市場銷售情況來看，洋奶粉依然在國內(nèi)市場占據(jù)主要地位。

　　為了解國內(nèi)奶粉銷售情況，記者走進位于北京四通橋附近的“超市發(fā)”超市實地調(diào)查，在嬰幼兒奶粉專區(qū)，記者看到最顯眼的位置擺的奶粉品牌有雀巢、惠氏、合生元，其次是伊利和多美滋。

　　“現(xiàn)在賣得最好的是惠氏和雀巢。” 一位超市導購熱情地給記者介紹。記者看到，合生元、惠氏和一階段(0~6個月)900克的奶粉價格分別是366元、223元。

　　記者在了解奶粉價格的時候，碰到了正在購買奶粉的劉先生。“如果要買還是選擇進口奶粉，價高是高一些，但是相比國產(chǎn)奶粉能安心一些。” 他笑言：“還是期望國產(chǎn)的乳制品能讓消費者安心消費。靜觀其變吧!”

　　2008年，“三聚氰胺事件”重創(chuàng)了中國消費者對國產(chǎn)奶粉品牌的信任，成為中國乳業(yè)的分水嶺。隨之而來的“蝴蝶效應”，讓深陷其中的三鹿乳業(yè)轟然倒下。由此，公眾對國產(chǎn)乳制品的信任持續(xù)低迷，洋奶粉隨之迅速崛起。

　　不過“洋奶粉”也并沒有讓消費者安心多久。去年8月，新西蘭乳品巨頭恒天然披露部分產(chǎn)品受肉毒桿菌污染，作為進口奶粉原料最大供應商，中國奶粉市場再遭重擊。后來該事件被澄清。

　　國產(chǎn)奶粉品牌在遭遇國內(nèi)消費者“信任危機”的作用下，外資奶粉企業(yè)竭力打造一種“價格越高越安全”的消費理念。正如更多如劉先生一樣的父母，他們?yōu)檫@種消費理念“埋單”，他們愿意把自己的信任票投給外資奶粉。

　　據(jù)國際市場調(diào)查研究公司AC尼爾森發(fā)布的《2012年全年中國嬰幼兒奶粉市場報告》，洋奶粉掌控了國內(nèi)市場70%~80%的份額。其中美贊臣、多美滋、惠氏及雅培四大外資奶粉品牌的國內(nèi)市場份額分別為12.3%、11.7%、 11%和7.7%，合計占據(jù)中國嬰幼兒奶粉近半市場。

　　拯救國產(chǎn)奶粉的“魔術棒”

　　為了提升國內(nèi)乳企品牌的影響力，促進乳粉企業(yè)更好地發(fā)展，2013年6月，工信部開始牽頭大力推動嬰幼兒配方乳粉企業(yè)的兼并重組。

　　此前工信部發(fā)布的《推動嬰幼兒配方乳粉行業(yè)企業(yè)兼并重組工作方案》(報批稿)中談到，2014年1月至2015年年底將是兼并重組的關鍵貫徹階段，將推動國內(nèi)配方乳粉企業(yè)100%完成GMP達標改造并通過認證，前10家國內(nèi)品牌企業(yè)行業(yè)集中度提高至65%，原有127家配方乳粉企業(yè)總數(shù)減少40家左右，只保留87家。

　　國內(nèi)乳業(yè)巨頭們有何新的動作，是否也如預期的一樣，整合行業(yè)資源，在乳制品行業(yè)中“圈地”？

　　記者根據(jù)Wind數(shù)據(jù)統(tǒng)計，從2013年1月1日~2014年3月5日，涉及國內(nèi)乳業(yè)的重組并購案12宗，除去兩宗還沒有公布交易額，累計交易額達到127億元人民幣(用目前匯率換算)，平均每宗并購案交易額為13億元。

　　其中蒙牛共完成4次并購，交易額為118億元。其次涉及飛鶴國際的并購交易案共有3宗。2012年10月爆出摩根士丹利旗下的亞洲私募股權部門，計劃以每普通股7.4美元現(xiàn)金的價格收購所有不屬于冷友斌（飛鶴集團董事長）的流通股。這項并購案目前正在進行中。

　　而最近市場的熱點集中在三元股份身上。日前，三元股份的定增方案終于塵埃落定。此次非公開發(fā)行股票預計募集資金不超過40億元，其募資中的15億元用于自建乳粉加工廠項目。

　　對于剩余的募集資金用途，雖然三元股份表示將用于補充流動資金，但是，業(yè)內(nèi)人士猜測，三元股份可能會利用募集的資金并購行業(yè)內(nèi)有優(yōu)勢的奶粉企業(yè)。

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