今天總結(jié)了一下有名大超市“吉之島”所出的食品安全事故，希望各大生產(chǎn)廠家和各大商超以此為鑒，以前者的錯誤為總結(jié)，嚴(yán)格控制食品質(zhì)量，為國民健康做出做大的貢獻(xiàn)。

4-26 食用油不合格

吉之島順德店長青樹100%精制葵花籽油被省工商局檢出脂肪酸組成不合格。廠家提出了復(fù)檢申請，順德區(qū)市監(jiān)局按照相關(guān)規(guī)定對同一批次的留樣樣品送第三方技術(shù)機(jī)構(gòu)檢測。4月17日，技術(shù)機(jī)構(gòu)出具了復(fù)檢結(jié)果，表明脂肪酸組成項目仍不合格

3-26 熟食區(qū)被曝吃到生雞柳

這么大一家超市，居然賣生東西給我們吃！”昨日，李先生拿著一根吃剩的雞柳串投訴道。該雞柳串已被吃去了三分之二，肉色鮮艷嬌嫩，與一般煮熟后的白色不同。雞柳串塑料(10835，100.00，0.93%)外包裝盒印有吉之島美食部、生產(chǎn)日期等字樣。李先生介紹，他是前日下午3時許在吉之島閑逛時肚子餓買來吃的。當(dāng)時他和愛人購買了豬肉串等熟食品。在樓上椅子上享用時，李先生愛人突然發(fā)現(xiàn)雞柳是生的

8-19吉之島驚現(xiàn)染色黑芝麻。

 黑芝麻竟然泡出一盆“墨水”！7月24日，張小姐將從天河城吉之島超市買回的兩包黑芝麻，用水浸泡清洗后準(zhǔn)備給孩子做一頓黑芝麻糊，不料浸泡十分鐘后，清水居然變成了一盆“墨水”。之后她反復(fù)浸泡了兩次，洗出來的液體依然呈黑色。張小姐懷疑自己買到了染色黑芝麻，隨后向吉之島投訴，經(jīng)過近三個星期的協(xié)商，超市才答應(yīng)退貨并賠償。 

7-16 吉之島包裝掛面生蟲 孕婦食完狂嘔

近日煮面條吃時發(fā)現(xiàn)了十幾條蟲子，惡心欲吐。他震怒，因?yàn)檫@些面條購買于大型超市吉之島。他也后怕，因?yàn)橥瑫r吃下面條的包括他懷孕三月的妻子，還有幾個來過暑假的小孩。韋先生要求吉之島方面合理解釋，并安排家人體檢，但均未能如愿。吉之島回應(yīng)記者采訪稱，面條為何會出現(xiàn)蟲子他們也沒弄明白，同批產(chǎn)品并未發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題，因而不作下架處理。

5-10 廣州吉之島等大型超市出售“問題食品”

據(jù)了解，這些進(jìn)口食品或者涉嫌沒有進(jìn)口食品衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫證書，或者涉嫌中文標(biāo)識不合格、標(biāo)識的有效期誤導(dǎo)消費(fèi)者，涉及進(jìn)口嬰幼兒食品、奶制品、肉制品、進(jìn)口名酒、咖啡等10大類產(chǎn)品，分別來自中華廣場吉之島、“好又多”總店、百佳中旅店等超市或商場。兩部門已要求所涉經(jīng)銷企業(yè)將這些產(chǎn)品暫時全部撤下柜臺，等待進(jìn)一步的檢驗(yàn)和調(diào)查結(jié)果。

以上就是本次行業(yè)新聞總結(jié).希望各位月餅廠家與經(jīng)銷商學(xué)習(xí)。