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中國奶粉為何背負(fù)罵名
奶粉是將牛奶除去水分后制成的粉末,它適宜保存。根據(jù)意大利馬可·波羅在游記中的記述,中國元朝的蒙古騎兵曾攜帶過一種奶粉食品,是蒙古大將慧元對它進(jìn)行了巧妙的干燥處理,做成了便于攜帶的粉末狀奶粉,作為軍需物質(zhì)。中國是發(fā)明奶粉最早的國家,這也是目前世界上公認(rèn)的人類最早使用奶粉的文字記錄!
諷刺的是,今日中國媽媽大多數(shù)都對中國奶粉抱不信任的態(tài)度,她們表示,中國奶粉的斑斑劣跡已經(jīng)對買中國奶粉的媽媽來說是一個高風(fēng)險的投資,所以港版奶粉的走俏,外國奶粉供不應(yīng)求是必然發(fā)生的,中國奶粉究竟怎么了,我們來探究一下。
三鹿奶粉,作為一個奶粉產(chǎn)業(yè)的龍頭,國內(nèi)的免檢產(chǎn)品,知名度是眾所周知,但是就是這一家國家級名企,賣出了三聚氰胺奶粉,結(jié)石一代人的三鹿奶粉。大家注意這次三鹿奶粉事件,受“污染”的都是最便宜的18塊錢一袋的嬰兒奶粉,顯然,三鹿為了占領(lǐng)農(nóng)村奶粉市場這塊最后的肥肉采取了低價傾銷戰(zhàn)略,但是賣這18塊錢一袋的奶粉連本錢都不夠,大量生產(chǎn)豈不虧老本了嗎?于是三鹿為了節(jié)省成本,在奶粉中添加廉價大豆蛋白粉來替代奶粉,這大豆蛋白粉本來也沒啥大事,但是,恰恰這次里面被添加了偽造蛋白質(zhì)的三聚氰胺這高科技玩意,于是最終制造出這起轟動全國的三鹿奶粉事件。當(dāng)然,成人奶粉中肯定也添加了這種高科技玩意,因為成年人的代謝能力比嬰兒強(qiáng)大得多,除了特殊的病人,自然也不會有中毒事件發(fā)生。另外,如果你想知道三聚氰胺這玩意在中國食品工業(yè)和飼料工業(yè)應(yīng)用的廣泛性,“蛋白精”也許就是這個玩意!
其實,造假也是一種創(chuàng)造,現(xiàn)在還有比三聚氰胺更先進(jìn)的造假產(chǎn)品,能“耐水洗化驗”,能“抗氨氮反應(yīng)”??傊痪湓?,你高科技的爺爺都檢測不出來這是假的蛋白質(zhì)。你生活在這樣的一個虛假的社會里,你覺得安全嗎?
吃奶粉導(dǎo)致性早熟?
誰之禍?4個月大的女嬰,乳房竟然開始發(fā)育,雌激素水平竟已達(dá)到成年女性的水平!
誰負(fù)責(zé)?權(quán)威醫(yī)生將疑點指向了孩子吃的奶粉,商家堅決不承認(rèn),但又找上門與家長商量賠償額度。
誰來管?家長向工商局投訴,工商局讓他找質(zhì)檢所,質(zhì)檢所表示不接受個人申請,無奈只好找到醫(yī)院,醫(yī)院稱沒有檢測能力……
到底是什么造成了三名女嬰性早熟,事隔近一個月,一切仍是一個謎,家長憂心忡忡:“加入奶粉這個事情得不出個結(jié)果,那可真不知道將來給孩子吃什么才安全了。”
中國的寶寶一出生就在一個充滿毒藥的環(huán)境中長大,一直在和各種食品安全問題在戰(zhàn)斗,我們想問,究竟要怎么才可以讓寶寶無憂無慮,健康成長。
于是乎,中國的家長瞄準(zhǔn)了香港奶粉,因為香港奶粉不是由中國大陸供貨,是直接由國外廠家供貨,所以港版奶粉不是中國奶粉,然后中國媽媽蜂擁而至,幾乎把香港奶粉買斷,令香港的媽媽目瞪口呆,本地的孩子都沒奶粉吃了。于是香港政府出臺了限購令,每個人只能帶兩罐奶粉出境,以遏制香港奶粉無奶粉可賣的境地。為了孩子的安全,再貴也得買,一位媽媽如是說。
今天,中消協(xié):將對國內(nèi)嬰幼兒配方乳粉進(jìn)行檢測 ,中消協(xié)對于中國奶粉的處境,現(xiàn)在才出手,顯得姍姍來遲,但是有好過沒有。中消協(xié)稱今年以來嬰幼兒奶粉受到很高的關(guān)注度,國家相繼出臺奶粉監(jiān)管新政。中消協(xié)秘書長姜天波昨日特別指出,只有“實現(xiàn)知情權(quán),行使選擇權(quán),才能確保安全權(quán)”,中消協(xié)將啟動對嬰幼兒配方乳粉的比較試驗,對國內(nèi)市場上銷售的主要奶粉進(jìn)行檢測,為消費者提供真實信息。“嬰幼兒配方乳粉比較試驗是今年一個重點工作,希望全面、客觀公示奶粉的真實質(zhì)量狀況,家長們買奶粉可參考”。
同時將編發(fā)嬰幼兒配方乳粉科學(xué)安全消費知識,幫助辨別消費信息真?zhèn)危笇?dǎo)科學(xué)合理選擇。還會把消協(xié)在受理投訴、消費調(diào)查、比較試驗等發(fā)現(xiàn)的乳品質(zhì)量安全問題向食藥監(jiān)總局、工商、質(zhì)檢部門反饋查處。
此次的嬰幼兒奶粉比較試驗馬上就要啟動,會選擇市場上的主要品牌,研究確定樣品、檢測項目,諸如奶粉營養(yǎng)成分、微量元素、污染物等主要指標(biāo)都會涉及。
姜天波表示,在正在修訂的《食品安全法》中,中消協(xié)也提出修改意見,建議構(gòu)建食品安全救濟(jì)制、控制食品添加劑總量、餐飲企業(yè)應(yīng)強(qiáng)化披信息、增加預(yù)包裝食品包裝材質(zhì)安全性規(guī)定、完善食品召回、嚴(yán)格食品廣告管理、提高懲罰性賠償力度等。
相信只有有力的檢測和證據(jù)才可以挽回消費者的信心,讓我們拭目以待,但是最后如果有條件還是建議母乳喂養(yǎng),安全無污染,媽媽再也不用擔(dān)心孩子變大頭娃娃了,希望中國孩子能強(qiáng)壯一代人而不是結(jié)石一代人。
本文來源于:http://m.gimtom.cn/
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